Книга о вкусной и здоровой пище. 1961 год. Закладка ляссе. СССР. Пищепромиздат

Аннотация:

«Книга о вкусной и здоровой пище» - советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее - министерство пищевой промышленности СССР). Впервые книга была издана в 1939 году. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлебкина. Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939-1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров. Первое издание с предисловием Анастаса Микояна вышло в 1939 году, став первой большой поваренной книгой в СССР. Рецепты и дополнительная информация о продуктах были подобраны с учетом тяжелого положения в стране и возможностей потребителей. Авторы пытались рассказать как можно приготовить вкусные (а главное полезные) блюда из недорогих продуктов. Книга не делала упора на русской кухне: в ней можно было найти английские и французские рецепты, а также большое количество национальных рецептов союзных республик. Малоизвестное сокращенное издание карманного формата появилось сразу после войны. Издание 1948 года было вновь расширено, в этом же году в книге впервые появились разделы о лечебном питании, питании детей и женщин в период беременности и кормления. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся ее энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим. По многочисленным просьбам граждан, написавших большое количество писем в издательство, практически сразу же в 1953 и 1954 годах были выпущены дополнительные тиражи в 500 тысяч экземпляров.

Издательство: Пищепромиздат, Москва

Год: 1961

Язык: русский

Тираж: 500 000

Страницы: 424 + цветные иллюстрации

Размеры: 205х270 мм

Вес: 1380 г

Обложка: твердый переплет

Состояние: Хорошее. Углы переплета и корешок потерты. Блок подклеен. Есть дарственная надпись. На 3 странице есть надпись ручкой. Пятна на срезе.

Смотрите другие мои книги по ссылке Книги. Я уверен, что Вы найдете что-нибудь интересное для себя.

Выбирайте! Покупайте!! Читайте!!!

Общение

Прошу до совершения сделки уточнить все интересующие Вас моменты: наличие товара (может быть выставлен на нескольких площадках, прошу относиться к этому с пониманием), состояние товара, способ доставки, способ оплаты, дополнительные фото и т.д.

Задавайте вопросы через форму "Задать вопрос" - я обязательно отвечу.

Оплата

Пожалуйста, оплатите товар в течении 5 дней с момента покупки (100% предоплата за товар + почтовые расходы).

Если Вы не уверены в том, что хотите приобрести этот товар, не нажимайте кнопку "Купить".

До перечисления средств согласовывайте все нюансы по товару: дополнительные фото, состояние товара, способ доставки, цену пересылки, способ оплаты.

Оплату можно произвести следующими способами: банковский перевод; банковская карта Сбербанк, Альфа Банк, Тинькофф.

Доставка

Доставка товаров будет выполнена "Почтой России" заказным отправлением с предоставлением номера для отслеживания посылки.

Купленный Вами товар будет отправлен в течении 3-5 рабочих дней с момента полной оплаты товара и стоимости доставки. Отправка товара по субботам.

Сроки доставки будут зависеть от оперативности "Почты России". Наложенным платежом не отправляю. За границу временно не отправляю.

Каждый товар, вне зависимости от его стоимости, будет тщательно упакован в термо-упаковку и картон, а также в пластиковый почтовый конверт или картонную коробку (зависит от размеров посылки), что обеспечит безопасную транспортировку.

В случае, если Вы купите несколько моих товаров, я могу объединить их в одну посылку, и Вы существенно сэкономите на почтовых расходах.

Обмен отзывами

Для меня важен каждый покупатель и его настроение после покупки товара, поэтому я стараюсь максимально точно описать все дефекты лотов (если они есть), максимально быстро отправить товар, надежно упаковать его и гарантирую ответный отзыв.

После получения товара предлагаю обменяться положительными отзывами. Ведь это единственный способ оценить нашу сделку, и помочь другим участникам сделать выбор при покупке. Спасибо.

Всем добра!